식당 주방 루버창 설치

급기의 원리

후드가 공기를 뽑아내면 주방 내부 압력이 낮아집니다. 그만큼의 공기가 어딘가에서 들어와야 하는데, 들어올 통로가 없으면 배기팬이 돌아도 실제 배출량은 크게 떨어집니다.

출입문이 무겁게 느껴지거나, 문을 열었을 때만 후드가 잘 빨아들이는 느낌이라면 급기 부족이 원인일 가능성이 큽니다.

루버창을 다는 자리

가능하면 화구 반대편, 조리 동선에 바람이 직접 닿지 않는 위치에 냅니다. 화구 바로 옆에 두면 들어온 바람이 불꽃과 상승기류를 흐트러뜨려 오히려 배기를 방해합니다.

외부와 접한 벽이나 창호 일부를 루버로 교체하는 방식으로 시공합니다. 방충망과 개폐 여부는 현장 조건에 맞춰 정합니다.

세부 시공 항목

• 고정형 루버창 — 상시 급기가 필요한 주방에 가장 많이 쓰는 방식입니다.
• 개폐형 루버 — 계절과 상황에 따라 여닫을 수 있게 제작합니다.
• 방충망 일체형 — 벌레 유입을 막는 망을 함께 시공합니다.
• 기존 창호 교체 — 쓰지 않는 창을 루버로 바꿔 급기구로 활용합니다.
• 외벽 관통 마감 — 관통부를 실리콘·후레싱으로 마감해 빗물 유입을 막습니다.
• 위치 컨설팅 — 화구 배치를 보고 배기를 방해하지 않는 자리를 잡아드립니다.